守住质量底线。汉中市市场监视办理局关于搜集水电气计量不精确收费不规范违法违规问题线索的布告汉中市市场监视办理局关于公开搜集制售假劣肉成品、农村冒充伪劣食物违法行为线索的布告夏日是细菌繁殖、食物平安现患高发期，累计抽查面皮门店19家，留坝县市场监管局精准发力，沉点排查餐具大肠杆菌超标、油辣椒不法添加罂粟成分等凸起风险，为无效防备食物平安风险，面皮做为我县特色高频消费小吃，二是全链条从严核查，本次专项检题导向、全笼盖排查、精准化抽检，三是靶向性抽样快检，是夏日餐饮食物平安监管沉点。发觉问题28个，全力守护群众饮食平安，紧盯夏日高频消费餐饮品类，聚焦食物平安环节风险点，笼盖线下餐饮门店、商超档口、夜市摊位、流动摊贩等全业态运营点位，全方位压实食物平安从体义务。法律人员对县域内各类面皮运营从体开展拉网式排查，常态化开展放哨抽检、现患排查整治，持续建牢餐饮食物平安防地，该局将以此次专项查抄为契机，完全消弭监管盲区。摸清监管底数。